第八百三十九章 最初的工业化起步【二】为玄灵剑主加更一章! (第3/3页)
而参观完玻璃工坊,随后,义光又来到了紧邻港湾的蒸馏酒坊与罐头厂。
蒸馏酒坊内,巨大的天锅式铜质蒸馏器正咕嘟咕嘟冒着蒸汽。
九州湿热,传统的浊酒与清酒极易发酸变质,难以长期储存。
义光为了造出酒精和高度白酒,便将酿造失败的酸酒与米酒倒入蒸馏锅中,提纯出酒精度高达五十度以上的“烈性烧酎”,也就是后世萨摩烧酎与泡盛的前身。
这不仅是风靡武士阶层,能换取暴利的商品,更是战伤消毒、压制疫病的战略物资。
随行的军医奉行已经将其作为军中必备清洗剂,而这些烈酒的出现,也将挽救无数百战老兵的性命,为山名家的军备体系贡献一份巨大的力量。
而在罐头厂内,数百名渔民的妻女正在清洗肥美的大竹荚鱼,鲭鱼与鲍鱼。
她们将鱼肉加盐煮熟,塞进特制的陶罐或者玻璃罐内,然后淋上热猪油隔绝空气,再用黄泥与松脂高温封口。
这种极其原始的“油脂封存罐头”,虽然远不如后世的马口铁罐头保质期长,但在干燥通风的船舱里,足以存放半年而不腐败。
这也意味着,山名家的水军与远洋探索船队,在茫茫大海上将彻底告别败血症与发霉干粮的梦魇。
而除了各种鱼罐头,山名家的罐头厂还会根据四季的水果和特产的不同,制作各种桃子罐头,橘子罐头,野莓罐头等等。
此外,工坊内也会制作更加珍贵的猪肉罐头,牛肉罐头等等,这些珍贵的肉罐头,乃是实打实的硬通货,目前只在山名家的军队和贵族阶层中流行,普通市面上几乎是极难见到的。
若是过节送礼,哪位武士和官员之间,给对方送上一份肉罐头,那简直就是比任何礼物都有面子的事儿。
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